qooboo 写于 2013-01-04
5月初，英国一项“婴儿垃圾食品”调查，让关注婴幼儿食品安全的家长再次揪起了心——107种英国超市在售的婴幼儿食品盐分、糖分和饱和脂肪含量普遍不合格，这些不合格产品中甚至不乏诸如“亨氏”、“恩贝儿”等国际知名品牌。面对这一严峻现状，家长究竟该如何为尚在襁褓中嗷嗷待哺的孩子选择食品呢？ 记者为此采访了有 关儿保科专家。 今报记者 封宁 调查：众多国际大牌婴幼儿食品遭遇“质量门” 据悉，英国“儿童食品运动”组织的“婴儿垃圾食品”调查，是从今年3月份开始的，历时两个多月，有关人员一共对英国超市在售的107种婴幼儿食品进行了取样，5月初公布的结果显示，只有一半产品的饱和脂肪含量、盐分和糖分较低，也就是说对孩子们是安全和健康的，剩下的则普遍盐分、糖分和饱和脂肪含量较高。 在这份&l...
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qooboo 写于 2013-01-04
鸡蛋是人人皆知的营养食品，据科学分析，蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达脑内。 有人做过一个有趣的试验：第一组人年青力壮，记忆力良好;第二组人天生记忆力较差，两组人在一段时间内都给予蛋黄等富含胆碱的食物，结果，第一组人依然故我，但第二组人记忆力有了明显的进步。 研究指出，有节律地供给足够的营养胆碱，对各年龄人的记忆力衰退有改善作用，因此，有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。
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qooboo 写于 2013-01-04
健康的宝宝，一般在出生6-7个月开始出牙。宝宝出牙的早晚取决于遗传因素、孕期营养及宝宝的营养。如果宝宝没有其他疾病，只要注意合理喂养，多吃含钙丰富的食品，及时添加蛋黄等辅食，多晒太阳，宝宝的牙齿自然会长出来，即使迟一点出牙也没有关系。 部分宝宝骨骼发育较迟，出牙也可能较迟，这种情况一般是由缺钙引起的，因为钙质有助于骨骼的发育和长牙。如牛奶、蛋黄、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、果仁、绿叶蔬菜等，含钙都比较多。做菜加醋也有助于食物中钙的溶解和吸收；鱼肝油和钙片，也是补充钙的一种方法。但鱼肝油服用过多，可引起维生素A或维生素D的中毒，盲目服用，反而对婴幼儿健康不利。如果是由于患佝偻病引起出牙迟，应到医院诊治。 小贴士 宝宝也会食欲不振，如果勉强多吃也会倍感不适。在这种情况下，可以待宝宝食欲好转后再恢复到原来水平。 来源：《聪明宝宝科学喂养》
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qooboo 写于 2013-01-04
胎教法指南 抚摸胎教：应在怀孕24周后进行，一般每天可进行3次，每次约5分钟，起床后和睡觉前是进行抚摸胎教的好时机，应避免在饱食后进行。准妈妈应排空小便、平卧床上，下肢膝关节向腹部弯曲，全身放松。先用手在腹部轻轻抚摸片刻，再用手指在胎儿的体部轻压一下，可交替进行。 音乐胎教：准妈妈们可以每天定时欣赏一些名曲和轻音乐，也可将耳机或微型录音机的扬声器放在腹部并不断移动，注意音量不宜过大、时间不宜过长。 语言胎教：可以利用彩色卡片教给宝宝语言、文字、数字或图形，也可以给宝宝读一些儿童读物、儿歌等，包括一些轻松幽默、积极阳光的文学作品。 环境胎教：一种非常重要的胎教方法，和谐的家庭气氛对胎儿的生长发育影响很大。夫妻互谅互慰是营造融洽的夫妻关系和温馨和谐的家庭氛围的关键。 丝竹乐《春江花月夜》：适合孕早期准妈妈情绪暴躁时倾听，能镇静孕妇的情绪。 古筝曲《渔歌唱晚》：适合孕妇在睡眠不好时听，它乐声悠扬，能帮助孕妇的情绪回归宁静。 &nb...
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qooboo 写于 2013-01-04
含硒元素的食物 动物的肝，肾，心，海产品，蘑菇，洋葱，大蒜，果仁类食品（花生、核桃、葵花子、栗子），麻栎等硒含量丰富。 含碘元素的食物 含碘的食物有海带，紫菜，鳝鱼，黄豆，红豆，绿豆，虾米，红枣，花生米，豆油，乌贼鱼，豆芽，豆腐干，百叶，菜油，鸭蛋。从食物中可以得到人体所需要的碘。 含钒元素的食物 大豆，沙丁鱼，芝麻，牛奶，鸡蛋，菠菜，贝类。 含钙元素的食物 牛奶含钙最多，其他含钙的食物有蛋类，豆类，及豆制品，花生，芝麻酱，虾皮，海带，山楂，榛子仁，各种瓜子，马铃薯，绿叶蔬菜。石膏点的豆腐比卤水点的豆腐含钙量高。炸用面粉糊裹着鱼、虾获钙较多。 含铬元素的食物 动物肝，肉。 含锂元素的食物 糙米，谷类，芝麻。 含磷元素的食物 大豆，酵母，谷类，花生，李子，葡萄，南瓜子，虾，鸡，栗子，大...
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怀孕第9～12周孕妇的情绪胎教 怀孕第9～12周孕妇的情绪胎教
qooboo 写于 2013-01-04
胎教 别过度热情和太心切 正如某些父母盼子成龙心切一样，想把胎儿培育得更出色一些，这种心情是可以理解的，但任何事情都有个度，一旦过度其结果就会适得其反，不仅达不到预期的目的，而且会导致不良结果。 同样，胎教的每项内容都会使胎儿受益，如果不能适度地对胎儿实施，恐怕胎儿不但不能获益，还会受害。因此，孕妇对胎儿进行胎教，不能热情过度，不能太心切。 怀孕初期胎教丈夫做什么 在怀孕初期准爸爸应做到： 戒烟、戒酒，或者到户外吸烟。因为间接吸烟会对孕妇及胎儿产生伤害。 学会有关胎教的知识，同时，学好有关怀孕和生产的知识，能在决定性的瞬间妥善处理问题。 与妻子一起制定胎教计划。 经常与家里联系并尽早回家。让妻子得到心理上的安全感是准爸爸对胎宝宝的最佳胎教。 妻子妊娠呕吐的时候，要尽力帮助妻子摄取各种营养。 从妻子怀孕那刻起，就应该承担起家务活的重担。 要时刻关注妻子的健康，预防流产。 &...
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qooboo 写于 2013-01-04
牛肉的肉质致密，肌肉纤维粗硬，不容易嚼烂。而宝宝的牙齿发育不完整，一般要到3岁左右才能把乳牙全部长齐或才有真正意义上的咀嚼功能，所以小一点的宝宝有时会拒绝吃牛肉，建议1岁以后再给宝宝吃较烂的牛肉。10个月以后可以把牛肉做成肉馅，给宝宝吃牛肉包子或者饺子。两岁多可以吃牛肉丸子汤，3岁左右可以吃炖得比较烂的牛肉块。 牛肉有哪些营养？ 牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、硒等。尤其是铁元素的含量较高，且是比较容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到两岁容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的生长发育很有帮助。 选择哪部分牛肉比较合适？ 选择牛里脊部分的肉比较合适，其他部分的牛肉含有的肉筋比较多，不容易煮烂，更不容易嚼烂。
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qooboo 写于 2013-01-04
选书的原则家长对各类儿童读物的喜好其实也表明了他们对各类儿童读物的重要性的某种看法，由于家长往往是儿童读物的实际选购者，因此，家长的这种喜好直接地影响到儿童的阅读状况，也由此逐渐影响了孩子对各类读物的喜好。家长的看法与孩子的喜好虽然未必一一挂钩，但这种密切相关的影响力不容忽视。教育界人士提醒家长，应注意避免将自己的看法和趣味强加于孩子。书对幼儿来说，不只是书，更是玩具、朋友及跟大人沟通的桥梁。选书时首要考虑人，以孩子为本位，掌握适龄适性的原则。 其次，就书本身而言，要考虑下列几个方面： 1．封面印刷清晰优美。 2．装订牢固安全家长要注意书的安全性，以免孩子在翻书过程中受到伤害，如立体书图案是否有尖锐的角、纸张裁边是否太利会割伤、书的四角是否够圆滑，玩具书的零件是否会脱落、或毛屑是否会掉落令孩子过敏等。 3．纸张厚薄适中不反光对孩子视力较好。 4．字体大小孩子如可独立阅读，字就要大点，让孩子看清楚。 5.文字流畅口语化内容语句要重复，可和...
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qooboo 写于 2013-01-04
海苔味道鲜美，很多孩子都爱吃，那么把它当做孩子的零食到底好不好呢？ 近期，很多家长给孩子挑选零食的时候开始注意健康和营养，开始选择配料表内容少的，尽量没有色素和香精的，于是很多、家长开始把目光移到了海苔的上面，不过同时疑惑也就来了，海苔里面没有味精、鸡精、香精为什么鲜味那么大呢？ 首先，从配料表中看除了调味品以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物，这种物质是从蘑菇的食材中提取的，而蘑菇我们在食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味，这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然物质; 其次，海苔的原料是紫菜，是用一种烤的方式让紫菜干脆可口，而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道，而这种鲜味除了来自于游离核苷酸外，还来自于其中的蛋白质，很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物之一谷氨酸所以在烹调时不用添加味精，例如：炒鸡蛋。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。 通过两种质的存在我们就不难看出海苔的鲜味其实是来自于食物本身的，所以对于这种鲜味的顾虑家长就可以...
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qooboo 写于 2012-12-11
●北京市朝阳区红庙北里社区服务站计生办工作人员对来访者提出的问题给予详细解答，并介绍了哪些办证流程可以简化。 ●北京市昌平区城北街道办、城南街道办、回龙观地区办事处计生办的工作人员对通知中所涉及的有关问题，均回答“不清楚，去问我们的上级部门”。 针对群众反映办准生证难的问题，12月3日，国家人口计生委发出通知，要求各地简化办证程序，流动育龄夫妻双方户籍所在地、现居住地乡镇、街道均有责任为其办理第一个子女生育服务证，并实行首接责任制。 12月5日，笔者走访了北京一些地方的办事处。在北京市朝阳区红庙北里社区服务站计划生育办公室，工作人员刘女士说，国家人口计生委下发的文件还未开始落实，还需要一定的时间和过程。刘女士给了笔者一些办证的流程图：朝阳区审批办理《生育服务证》工作流程图、落实独生子女父母一次性奖励工作流程图、办理《独生子女父母光荣证》工作流程图等。这些流程图较详细地罗列出所需文件和相关材料。刘女士认为，计生委下发这个通知是有必要的，因为目前关于办证的制度并不完备，并且不同的地方要求不一样，...
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