qooboo 写于 2008-04-29
虽然人们经常会把最新鲜、最有益健康的食品放入超市手推车，但很多人烹饪时，却把我们真正需要的营养给白白扔掉了。为此，美国营养学家和食品安全专家，列举了聪明主妇在烹饪方面也会常犯的8种错误，听从他们的建议，你餐桌上的食物会变得更加健康。 错误一：一次采购过多蔬菜。纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里·布鲁斯特博士说：“从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多，一周买三次最为合适。 错误二：把食物贮藏在透明容器中。如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。美国...
qooboo 写于 2008-04-29
自然界各种物体的颜色，对光线的吸收和反射水平是有差异的。如红色对光线反射是67%，黄色反射65%，绿色反射47%，青色反射36%。红色和黄色对光线反射比较强，容易产生刺眼的感觉。绿色和青色对光的吸收和反射的程度都比较适中，对人的神经系统、大脑皮层和眼睛里的视网膜都无不良的刺激反应。据观测研究，青色、绿色的树木和草丛不仅能吸收强光中对眼睛有害的紫外线，还能减少强烈光线对眼睛产生的耀眼程度，使紧张的眼睛适当缓和。 因此，让孩子多看绿色的树木、草地和农作物，对眼睛大有益处。当然，让你的孩子更多地呼吸新鲜空气，多晒太阳，还能增强身体抵抗力，促进体内产生维生素D，预防佝偻病。
qooboo 写于 2008-04-29
婴儿并非一直在父母之间生活。随着成长，他将处于较大的环境中。以父母来说，最好在孩子的婴儿时代，就给他安排较大的环境生活。 跟附近的人见面时，最好对婴儿说：“孩子，跟伯伯打招呼吧！”或者“孩子(或者叫孩子的名字)，对张妈妈说声拜拜(ByeBye)。” 到了七、八个月大时，婴儿就会开始认人，一旦看到陌生的面孔就会哭出来。这一件事情证明了婴儿跟父母之间的情感加深，他已经能够强烈地认识到自己父母的存在，所以，父母应该感到高兴才对。 另一方面，由于婴儿对陌生人产生警戒心，所以，碰到父亲长期出差不在家的情况，他也会被婴儿认定为陌生人，以致看到父亲时会哭出来。 遇到这种情形，母亲就会萌出一种优越感，而认为──唯有我才能够接近婴儿。 婴儿到了能够认人的时期，看到陌生人会哭的现象，实在是让人感到无可奈何。其实在这个世界里，确实有某种典型的人容易惹婴儿哭...
qooboo 写于 2008-04-29
一年一度的“五一”国际劳动节又到了，为了纪念这个全世界劳动人民团结战斗的节日，世界各国一般都会举行相应的庆祝活动。不过，并不是所有国家都将5月1日定为劳动节，那些同过“五一”的国家，具体的庆祝方式和习惯也大不相同，我们不妨一起来看看其他一些国家是怎么度过劳动节的。 美国：劳动节发源地不过“五一” 劳动节起源于美国。19世纪80年代，美国资产阶级为了进行资本积累，对工人阶级进行残酷的剥削压榨，他们用各种手段，迫使工人每天从事长达12到16小时甚至更多时间的劳动。美国广大工人逐渐认识到，为了保障自己的权利，必须起来进行斗争。 从1884年开始，美国先进的工人组织通过决议，要为实现“每天工作8小时”而战斗，并提出“8小时工作；8小时休息；8小时娱乐！劳动者创造全部财富！”等口号。 1886年5月1日，美国芝加哥的工人举行大罢工。那一天，以芝加哥为中心，美国全国约35万工人参加了罢工和游行，要求改善劳动条件...
qooboo 写于 2008-04-29
新华社专电许多关爱孩子的父母，经常会细致入微地为孩子在鞋里垫上一双鞋垫，希望可以达到保暖吸湿的效果，更好地保护孩子的脚。然而德国儿科医生舒斯特尔日前却说，儿童垫鞋垫不仅没有必要，而且也不利于儿童脚的健康。 舒斯特尔说，许多孩子的父母误认为，鞋垫对他们有好处，但是结果却恰恰相反。事实证明他们的这一见解是错误的。现在德国有许多儿童都垫鞋垫，不但不利于孩子脚的健康，反而可能使“健康的脚变得畸形”。 舒斯特尔医生强调：“相反，让孩子赤脚走路或跑动反而有利于脚的健康，因为这样能锻炼儿童脚部的肌肉力量。”
qooboo 写于 2008-04-29
qooboo 写于 2008-04-29
选择的意识 这个早晨家里乱成一团，波波可是兴奋极了。妈妈一面在能装得下波波的特大旅行袋里放着衣服，一面对波波说：“你得选择一下，是带这只绒布狗还是带那只泰迪小熊？因为我们包里只能装下你的一件玩具。” “你得选择一下”这个说法，波波已经不陌生了。虽然他只有3岁，一个星期前他就在去海滨还是去外婆家的选择中决定了去外婆家。 选择玩具是小事，可去哪儿度假可是大事儿，孩子能选择吗？当然！在他还不能清楚地用语言表达自己心愿的时候，他就开始了自己的选择——在许多伸出的手臂中，他只奔向妈妈；你把玩具堆在他面前，他却不理不睬地爬向门口，告诉你“我想出去玩”。当他开始说话时，还经常会说“不”。选择与决定始终伴随着他成长。遗憾的是我们却常常忽略了他的选择能力，越俎代庖。 儿童教育专家通过对现代世界上最有影响力的百名成功人士的调查后发现：幼儿时期做决定的能力有可能...
qooboo 写于 2008-04-29
孩子天性好奇，富于探索精神，这对他们认识世界是必须的。往往家长出于对孩子的“爱护”，生怕发生危险，这也“不行”那也“不许”，从而束缚了孩子的手脚，扼杀了孩子的探索精神。 8个月的宝宝具备了一定的运动能力。他有能力移动身体去接近他感兴趣的东西，会伸手去抓取他想要的东西，还会放到嘴里去用口舌了解和认识一下新的物体。这一过程对孩 子来说充满了好奇和冒险，最终的结果又令他激动和满足。其实，这就是他探索和认识周围世界的必经过程。 大人不可扼杀孩子的好奇心和任何探索的行为。把孩子禁锢起来，限制孩子活动是会影响孩子脑发育的。到两岁以后这种限制对脑发育的影响就会显现出来。 为了孩子的安全和探索精神都能得到兼顾，家长有必要为孩子准备玩耍的场所和必备的玩具。为满足孩子的好奇心，此时的玩具可以多一些。比如给孩子准备一个20～25cm深的箱子，箱子里放上他喜欢的球、小瓶子、积木、布书、毛绒玩具、...
qooboo 写于 2008-04-29
qooboo 写于 2008-04-29