qooboo 写于 2009-05-25
文字来源：百灵网 喂饭无疑是父母的到最大难题，它像是一场持久的“拉锯战”、“威逼利诱”的心理战、还像谈判桌上“讨价还价”，为了能让孩子好好吃顿饭，父母无不煞费苦心，各种“手段”无一不用其极。 你的宝宝有如下表现吗? 1.吃饭的时候，只吃两口就不吃了。 2.只吃某几种食物，你家饭桌不得不每天重复那几种东西。 3.他说吃这个，等你准备好了，他又改主意吃那个了。 4.你必须使出浑身解数，追着哄着威胁着让他吃饭。 如果是这样的话，你家里就出了一个标准的挑食宝宝了。不过别着急，儿童营养专家教你10个绝招，让你轻松改造爱挑食的小宝贝。 绝招1 放轻松 1～3岁的宝宝饮食量...
qooboo 写于 2009-05-25
文字来源：身体无忧网 研究显示，一些儿童的多动症或抑郁症状，都可以通过一定的饮食来调节，比如吃一些含丰富鱼油的海鱼或卷心菜。 不仅如此，鱼油中的一些成分还将对儿童的智力发育大有好处。 据英国《每日邮报》报道，斯旺西大学心理学教授戴维·本顿博士指出，多动症的增多同儿童摄入脂肪酸过少有关，而鱼油就富含脂肪酸。最近的一项研究表明，每日摄入诸如鱼油中所富含的欧米加-3和欧米加-6脂肪酸等有益的脂肪，可以在短期内增进儿童智力。 而在另一项研究中，剑桥大学的科学家黛安娜·巴姆博发现，青少年群体中的抑郁症同食物中营养匮乏有关。黛安娜博士在伦敦举行的英国营养协会大会上作报告时指出，她进行了多次实验，成功利用欧米加-3脂肪酸补充物缓解了抑郁症患者各种症状。 研究显示，鱼油中所含的欧米加-3脂肪酸可以增加人脑三个区域的灰质，如果人脑的这3个区域的灰质很少，就会患上严重的抑郁症。 ...
qooboo 写于 2009-05-25
qooboo 写于 2009-05-25
文字来源： 《断奶宝宝吃什么》 补锌——牛肉 牛肉中富含锌，每100克牛肉含锌量为8.5毫克。锌不但有益于宝宝神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时，宝宝免疫力下降，容易生病，神经发育也容易受到不利影响。 营养分析 牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多；牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了能提高机体抗病能力、滋养脾胃、强健筋骨外，在补充失血、修复组织等方面特别适宜。给宝宝吃点嫩牛肉还是非常有益的，而且清炖牛肉营养成分保存得会比较好。 &nbs...
qooboo 写于 2009-05-25
文字来源：39健康网社区 到了学龄期阶段，儿童的成长速度较为一致，对于食物的摄取也较为固定，但是由于儿童对食物的喜好有所不同，不是多吃，就是少吃，以致发生偏食及过胖的现象，必须引起我们家长的高度注意。 这里所说的学龄期儿童是指6－12岁的儿童。一般而言，9岁以前对热量的摄取并无性别的差异，不过到了9岁以后，由于男女儿童的生长情况开始有所不同，相对地对热量的摄取也路着有所不同。 女生在9－12岁之间生长发育较为快速，而男生则是在10岁以后的活动力开始加重。这个时期的父母亲应注意膳食中要含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、以供给学龄期儿童生理的需要。 为了满足学龄期儿童各阶段的营养素需要，在饮食供应上应注意如下事项： （1）饮食的供应量力求平衡，营养素应依比例分配在三餐之中。 （2）每天至少喝两杯牛乳（每杯约240毫升），以便适量供给维生素B2、蛋白质、钙质等营养素。 （3）每日要摄取适量的深色蔬菜，以获得...
qooboo 写于 2009-05-25
qooboo 写于 2009-05-25
父母在给孩子选择健脑食物过程中，要结合孩子的身体实际情况，做到有目的、有针对性的对症进食，只有这样，孩子食用了健脑食品，才能收到良好的效果。 1．如果你的孩子面色苍白、萎靡不振、目光呆滞、足寒手冷、反应迟缓、体形瘦矮、嗜睡无神，那么，就应该给孩子常食健脾益胃、安神益智的食物。如蜂蜜、苹果、核桃、胡萝卜、红枣、花生、松子、鱼、虾、山药等。 2．如果你的孩子肥胖、无神懈怠，小便赤短，大便溏泻、腹胀食积、营养不良、下肢微肿，稍动则累，你就应该给孩子常吃一些化湿燥脾。消积化瘀的食物。如红豆、山楂、鲤鱼、泥鳅，蚕豆、冬瓜、竹笋、洋簿等。 3．如果你的孩子胖嫩水肿。面黑肤糙、小便赤短、遗尿惊厥。发稀焦黄，反应迟钝、语言含糊，就应该给孩子吃一些益肾助阳、活血补脑的食物。如核桃、山...
qooboo 写于 2009-05-24
文字 来源: 健康863网 专家指出，少营养高热量“空心”食品正在危害孩子们的健康：营养不良，热量却过剩，是什么在伤害孩子们的健康？，由于食物短缺造成的儿童营养不良数量在逐年下降，但是，随着人们生活水平的提高，由于膳食搭配不当引起的营养不良却开始出现…… 近期央视《中国质量报道》关于儿童空心食品消费调查的报告引起了很多家长的关注，特别是习以为常的“科学膳食搭配”让家长震惊之余也迫切需要了解如何才是儿童真正合理的膳食营养搭配。 营养专家给我们提供了几建议： 1、坚持食物的多样化，实现营养的均衡摄入：就是，有营养的就都要吃！而且，一定要避免食用空心食品，关键是食谱中要有红肉(如牛肉)，不能光喝肉...
qooboo 写于 2009-05-23
qooboo 写于 2009-05-23