1、农家早餐 材料:土豆3个,鸡蛋2个,番茄3个,青葱2根,细葱花2汤匙,奶油2茶匙,水田芥或豆苗一小把,盐1/4茶匙。 做法: a、在前一天晚上将土豆放在盐水中煮熟。第二天早晨将其去皮,切成片状。 b、将青葱清理洗净,斜切。蛋打在小碗中加1/8茶匙的盐及胡椒,打匀。 c、番茄洗净,切成8等分。摆在盘中。 d、加热平底不粘锅,不放油,将土豆片放入煎至两面颜色变深。其间将土豆在锅中来回摇晃,以便受热均匀。然后加入奶油及青葱,再以大火煎土豆至金黄色。加入剩下的盐及胡椒调味,改小火。 e、将蛋汁淋到土豆上,等蛋汁凝固后,用煎铲翻面,再煎一下即可铲出放在番茄中间。然后撒上细葱花即可。 这款农家早餐味道香浓、操作简单,即使厨艺不高的妈妈也很容易掌握做法。 2、土豆浓汤 材料:土豆1个,茎块状的蔬菜(胡萝卜、香芋等)150克 ,切成细丝的洋芫荽(或葱、香芹)。 做法: a、土豆和其他茎块状蔬菜切成小丁,锅中放入1杯半水及1茶匙蔬菜高汤粉,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。 ...
抑郁症称为“心灵的感冒”。人们长时间笼罩在抑郁的情绪里无力自拔,不能积极地调整自己的心态, 加之春天是容易感时伤怀的季节,阳光明媚时,与内心的情绪容易形成对比,阴雨霏霏时,会加重消极的心态,若不注意调整,会影响正常的生活与工作。 第一招 治疗心理疾病 倾诉是关键 “有时候,看心理疾病并不难,就两字—— 听着。”冀成君介绍说, “对于有心理问题的人来说,不能将自己内心的东西表现出来,那么这些不被表现出来的东西将摧毁患者;如果能将自身内心的东西表现出来,那么这些被表现出来的东西将拯救患者。”所以,他建议,面对有着郁抑、焦虑等心理问题的人,家人朋友应多听听他们的倾诉。 第二招 改善心境 从改变生活环境入手 我们知道,心境是和环境紧密相关的,人清洁了环境,也就美化了心境。平时把房子打扫干净,买一些温馨的小饰品带回家,让房子变成“ 美丽的家”。还可把窗帘、床单、...
8月上市可的毛豆多为中、晚熟品种,一般来说晚熟的毛豆豆粒大,糯性足,比5-6月上市的好吃,所以不妨做些毛豆辅食让宝宝尝尝鲜。 毛豆的营养成分 ◆ 植物蛋白 毛豆可提供9种人体必需氨基酸,和牛乳或肉类制品中的蛋白质一样完整,而且少了荷尔蒙、饱和脂肪、热量的危害。 ◆ 不饱和脂肪酸 毛豆中含多种不饱和脂肪酸,其中有人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以改善脂肪代谢,预防宝宝肥胖:还有卵磷脂,它是大脑发育不可缺少的营养元素之一。 ◆ 食物纤维 毛豆中含有丰富的食物纤维,能有效改善宝宝便秘现象。 ◆ 矿物质 毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可缓解由于钾的流失引起的宝宝疲乏无力和食欲下降。毛豆中的铁易于吸收,是非常理想的补铁食物。  ...
(转自泡泡论坛) 泡泡水独家秘方大公开(转贴) 不知道有没有人贴过,这是我最近在别的网站上看到的,我觉得可能对大家有用 第一次我配制的泡泡水,同时配制了两种,一种配方是使用了甘油、水、洗涤灵,比例是1:4:4,另外一种配方是甘油、胶水、水、洗涤灵,比例是1:1:4:4。通过实验比较,使用泡泡枪蘸着我配制的这两种泡泡水,吹出的泡泡都是又多又大,但是还是加胶水的泡泡更厚实些。 OK,可以确定,胶水是必须要加的了。 美中不足的是,泡泡的色彩不好,颜色很淡很浅。没有买来的泡泡水颜色好。 脑筋一转,想到了洗手液,我家的洗手液是有珠光色的。再次试验又是两种配方来对比,一种是加入甘油、胶水、水、洗涤灵、洗手液,比例是1:1:4:2:2,另外一种是不加甘油的,只有胶水、水、洗涤灵、洗手液,比例是1:4:2:2。 实验结果,加入了珠光色的洗手液后,泡泡的色彩绚丽起来了,跟买来的泡泡水一模一样了。同时我发现,不用加甘油也是完全可以的。 之后我又试验用带珠光色的洗发水代替洗手液,效果也一样好。 再再之后,我翻出了一盒一年前我家门口迪亚天天开业...
1. 第二天所需的衣服和物品提前准备好。 在工作日,你应该提前一天准备好孩子和丈夫要穿的衣服,不要给他们太大的选择余地。其次,即使你头天晚上已感到筋疲力尽,也应该将次日上班要带的公文包收拾好,同时督促丈夫和孩子也做到这一点。 2. 吃一顿简单而丰盛的早餐 在晚上,就准备好第二天的早餐,把不须冷藏的东西放到厨房顺手就可拿到的地方,并提前计划好早餐食谱。不要试图通过省下吃早餐的时间来做点其它的事,这绝对是得不偿失。吃一顿简单而丰盛的早餐可以保证你有足够的精力工作,简单和丰盛并不矛盾,水果、麦片、火腿、鸡蛋、牛奶都是不错的选择,而微波炉则是不可缺少的工具。万一你因为种种原因实在无法吃早餐,也应该抽空喝一袋牛奶或啃几片面包。 3. 充分利用途中的时间 无论是坐公车还是开车上下班,你都可以在一边赶路的同时一边干些有意义的事。如听听音乐放松一下心情,或安排设计一下一天的工作,不要小看这些事情,它...
原料:猪腿肉一斤(精瘦肉,不带肥的),盐少量(宝宝吃的不要太咸),酱油少许(最好是宝宝食用的酱油,如果没有可以选比较好的家庭用酱油),色拉油少许 做法: 1、将瘦肉洗净,切成手指宽的条,放置于盆中,加少量盐和酱油,放在锅里蒸,蒸熟烂,就可以起锅了 (用高压锅压肉是最好的,压的可以又烂有快,如果用普通的锅蒸就比较慢,时间要比较长) 2、起锅后,马上在炒锅了放色拉油,把蒸好的肉放在锅里压碎,不停翻炒,并把蒸的时候装肉的盆里的肉汤,分多次淋在炒锅的肉里,这样保证肉松的香甜可口哦 3、在翻炒的过程中,要用小火,如果家里有铁片,最好在火上垫个铁片,防止把肉松烤焦,然后翻的速度要快,要多,这样做的出来的肉松是又酥又脆哦,超香呢 4、等到肉变松,变成黄色,很酥的时候就可以起锅了,先放在盘里晾凉,然后找个密封的罐子装好,这样才不会潮。 等宝宝要吃稀饭的时候,放点在里面,宝宝会吃的很香的 当然要给宝宝多喝开水哦,这样比较不会上火
环球时报 日本主妇有很多居家小窍门 虽然日本早就成为经济大国,可是日本人的节俭意识却很强烈。就拿家庭主妇来说,她们过日子的小窍门处处体现了生活的智慧,让记者受益不少。 废物自有妙用 在日本主妇眼里,微波炉的作用可不单单是加热,也是过日子的好帮手。在小毛巾上加一点酒,用微波炉加热30秒,可以当膏药敷。结块了的盐和砂糖,倒在纸巾上加热后包起来,用手揉揉就可以恢复原状。萝卜、土豆、南瓜等根茎菜煮起来费时费火,先蒙上保鲜膜用微波炉转几分钟再煮,可以节约不少煤气。 天气转暖,冬天穿过的靴子要收起来。市场上卖的靴子除臭模要500到1000日元(100日元约合7元人民币)。擅长废物利用的主妇找来不要的旧袜子或者旧衣服袖子,装进晒干的咖啡渣或用过的茶包,上面用丝带系个蝴蝶结,塞进鞋子里漂亮又除臭,一分钱不花。 酒店一般都提供免费浴帽,这个拿回家可以代替保鲜膜。因为浴帽的周边是靠松紧带系好的,把蔬菜放进盆里,然后用浴帽盖好,储存到冰箱里,松紧带并非那么严丝合缝的特点恰恰是透气保鲜的绝妙之处,既省钱又出好效果。 ...
布丁蛋糕的做法 6寸固定模 焦糖材料:砂糖3.5大匙,热水1大匙 布丁材料:蛋黄2个,全蛋1个,香草精1/8小匙,牛奶150C.C,砂糖1大匙 蛋糕材料:色拉油2大匙,低粉2.5大匙,蛋黄2个,牛奶30C.C,香草精1/8小匙,砂糖1大匙,蛋白2个 做法:1、煮焦糖:小锅里放入糖,先用中火加热到糖溶成液状,轻晃锅子,转小火,继续加热至糖变浅褐色,熄火,加入滚沸的热水1大匙用筷子子快速拌匀,把焦糖倒入蛋糕模里,轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖。 2、布丁材料:牛奶150C.C和糖1大匙放入汤锅加热到糖溶解,熄火。蛋黄与全蛋打入碗中,用打蛋器轻轻打匀(不能打到起泡),将蛋液倒入牛奶中快速拌匀,加香草精拌匀,用滤网过滤两遍备用。 (牛奶稍放凉了才混合) 3、蛋糕材料:蛋黄打到颜色发白变浅,加入色拉油拌到均匀融合,然后再加入牛奶拌到均匀融合,加入过筛的低粉和香草精拌成蛋黄糊,烤箱预热150c。 干净无油水的打蛋盆里放入蛋白2个,用电动搅拌机打到发泡,加入砂糖1大匙,继续打发,然后再加糖1大匙,打到蛋白中性发泡,用橡皮刀把蛋黄糊轻轻...
全职太太会选择什么车作为自己的坐驾呢?品牌自然排在第一位,她们深知品牌的力量,深知品牌能够张显自己的地位和品味,所以选择汽车的时候自然也将品牌的选择放在重中之重。同时,实用性和安全性也是她们必须考虑的另外两个因素个因素。燃油经济性、内部空间、性价比、等等都会构成实用性因素。那究竟哪几款车更符合全职太太的口味呢?本期专栏中,我们推荐了五款国产车:花冠、飞度、POLO、标致307、以及骐达。这五款车无论从品牌、车型、内饰细节以及安全性等方面在同级别车中,更能吸引全职太太的注意,俘获她们的心,下面将一一介绍这五款车。 ...
陈太太的丈夫今年36岁,在一家大型企业任工程总监,年薪15万元,职业较为稳定。儿子4岁,正在上幼儿园。双方父母身体健康,无需经济资助。陈太太家现有一套旧房出租,月收入1800元。陈太太全家年税后收入15万元。 陈太太夫妇现有银行活期存款1.2万元,另有定期存款32万元。投资股票3万元,现市值2.8万元。今年,他们在东山区购买了1套125平方米的商品房,已首付18万元,剩下的59万元房款,向银行按揭20年贷款,目前,每年偿还本息4.8万元。陈太太夫妇决定在今年年底将新房装修并入住,计划花费20万元左右。 陈太太家已购置私家小车,部分用车费...