qooboo 家庭中心

原料：猪腿肉一斤（精瘦肉，不带肥的），盐少量（宝宝吃的不要太咸），酱油少许（最好是宝宝食用的酱油，如果没有可以选比较好的家庭用酱油），色拉油少许

做法：
1、将瘦肉洗净，切成手指宽的条，放置于盆中，加少量盐和酱油，放在锅里蒸，蒸熟烂，就可以起锅了 （用高压锅压肉是最好的，压的可以又烂有快，如果用普通的锅蒸就比较慢，时间要比较长）
2、起锅后，马上在炒锅了放色拉油，把蒸好的肉放在锅里压碎，不停翻炒，并把蒸的时候装肉的盆里的肉汤，分多次淋在炒锅的肉里，这样保证肉松的香甜可口哦
3、在翻炒的过程中，要用小火，如果家里有铁片，最好在火上垫个铁片，防止把肉松烤焦，然后翻的速度要快，要多，这样做的出来的肉松是又酥又脆哦，超香呢
4、等到肉变松，变成黄色，很酥的时候就可以起锅了，先放在盘里晾凉，然后找个密封的罐子装好，这样才不会潮。

等宝宝要吃稀饭的时候，放点在里面，宝宝会吃的很香的
当然要给宝宝多喝开水哦，这样比较不会上火