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巧克力瓦夫饼做法(图)

Public qooboo 写于 2009-09-27


 
 
      低筋粉500克,糖20克,盐5克,牛奶30毫升、植物油20克,鸡蛋10只。  
 
      1.将上述原料拌成面糊。 
 
      2.将面糊铺平于烤盘中。 
 
      3.进电烤箱在200℃炉温下烘烤约12分钟即可。 
 
      注意,面糊注意上劲。 
 
 
      材料:250克糖,1袋香草糖,半袋发酵粉 
 
      250克 黄油 或是200克油 (最好是豆油或是葵花籽油),250毫升牛奶,6个鸡蛋 
 
      做法: 
 
      1、先将面粉. 糖.香草糖 及发酵粉在碗里搅拌匀。然后倒入油和牛奶,搅拌成糊状。 最后加入鸡蛋搅拌均匀 (鸡蛋要一个一个分别加进碗里,每加入一个至搅拌均匀在加下一个)。 
 
      2、在把搅拌好的面糊加进烤瓦夫饼的机器中, 如果没有的话,也可以把这个面糊放在锅里烙。就是样子不太一样,不过也挺好吃的。 
 
      3、等双面成金黄色时,取出。 
 
      4、最后可以按照自己的口味在瓦夫饼上加上糖霜. 果酱. 奶油. 水果或是冰激淋。(瓦夫饼最好是趁热吃。)
 

类别:柴米油盐酱醋茶 | 标签: 家·diy  饮食  


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