“要健康,先从家庭营养开始”,但如何选家庭营养,成为关键。为此营养专家也做了不少这方面的研讨,揭示其中的常见误区,并归纳了八个家庭营养中常见的误区。 误区一:米越白质量越高 解析:米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关,米糠去除程度越高,虽然米是白了,但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维,米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。 提醒:经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2的缺乏,因此,米不是越白越好。 误区二:蔬菜营养不如鱼肉蛋好 解析:各类食物都有其营养素含量的特点,鱼肉蛋中含蛋白质、脂肪比较丰富,蔬菜中含维生素、矿物质比较丰富,粮食中含碳水化合物和B族维生素比较丰富。 提醒:人体需要全面平衡的各种营养素,不能只偏重蛋白质和脂肪的摄入,而忽视维生素和矿物质的摄入。 误区三:水果代替蔬菜 解析:水果可作为维生素和矿物质营养素的补充,但不能代替蔬菜;水果中的维生素和矿物质是不够全面的,如100克苹果中仅含维生素C4毫克,而100克油菜中含维生素C...
母乳喂养的宝宝过敏发生率都比较低,我们都知道母乳能增强新生儿免疫力。母乳中含有很多营养成分,包括低聚糖(益生元),这些低聚糖成分能促进对健康有益细菌的生长,阻止有害细菌的生长,因此能降低这些宝宝发生过敏的风险。 母乳喂养对宝宝最好,但是如果发现你的宝宝有发生过敏的风险,并且在进行母乳喂养,那么就应当改变你的饮食,少吃过敏原,如牛奶蛋白、贝类、花生等。 配方奶粉喂养的宝宝,如果发现有对牛奶蛋白过敏的风险,那么用普通牛奶配方奶粉喂养的时候,就会出现过敏症状。建议这种情况下可以用部分水解蛋白配制的配方奶粉,进行预防。 确定过敏原因后,则避免再继续给宝宝吃这些食物,以及与之有交叉过敏反应的食物,降低发生过敏的几率。 延长母乳哺育的时间,至少能有6个月,但母亲于哺乳期间避免食用过敏的食物,如带壳海鲜、牛奶、蛋等,并且每天服用1500mg的钙元素,以补充牛奶的摄取。 出生第一年的饮食也要以低过敏的食物为主,并延缓副食品的添加,6个月以后每周逐步增加一种新的食物,由蔬菜、米饭、榖类食品、水果开始;蛋和鱼在18个月大以后才添加。 ...
肉类,也就是动物的肌肉和内脏,是我们最喜欢的美食之一,但同样是它,却又让许多做父母的有些害怕。因为,许多文章和报导都说过儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响…… 可是,不吃肉行吗?回答当然是否定的,而且按照古人“五谷为养,五畜为益”的说法,也表明吃饭时加些肉食有益身体。但前提是主食还是要吃饭。因此,专家表示:对于正处在快速发育当中的宝宝而言,经常适量吃点肉是让他们健康成长的重要饮食内容。而不是因为吃肉会“损脑”、变“孤独”、怕孩子“肥胖”、受“激素”……就放弃这类营养美食。 ...
感冒药 感冒是由不同类型的病毒引起的上呼吸道粘膜急性感染。主要症状为鼻涕、喷嚏、鼻塞、干咳、咽痛等症。对感冒的治疗主要是解除鼻充血,减少鼻分泌物,减轻发热、头痛等症状。服用感冒药一周仍不见好转应看医生。 可备用的感冒药有:复方金银花冲剂(口服液)、利咽解毒冲剂、复方感冒灵(清)、维C银翘片、康泰克(适用于年长儿)、小儿速效感冒片(颗粒)等药。大多是复方制剂。成人使用的感冒药不要用于小儿。 感冒药服用方法简单,一般按说明书服用。症状重、体温高交到医院就诊,排除其它疾病。 抗菌药 抗菌素一般需在医生指导下使用。小儿常用的有青霉素类,如阿莫西林、阿莫仙青霉素、V钾片等,这类药给患儿初次使用时应注意过敏反应,对青霉素过敏者慎用。其次是头孢菌素类,如欣可诺,欧意等。使用此类药也应注意过敏反应。 不适用于婴幼儿的抗菌素,大环内酯类,如红霉素、罗红霉素、利菌沙、严迪等。这类药不适于用于婴幼儿,其它如磺胺类(如复方新透明)、氨基糖甙(如庆大霉素),不适用于小儿。若有必要使用,应在医生指...
儿童过多食用味精或含谷氨酸钠的食物,大脑生成的过多的δ-氨基丁酸将会抑制下丘脑分泌的促甲状腺素释放激素和促甲状旁腺激素释放激素的分泌,结果使得甲状腺素和甲状旁腺激素的分泌减少。 味精是一种常用的烹饪调味品,做菜时放入少许味精,不仅可以调味,而且可以增强大脑机能。 这是由于味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸。后者在脑组织中在以维生素B6为辅酶的谷氨酸脱羧酶的催化下可以变成δ-氨基丁酸,它是一种抑制性神经递质,它生成不足,容易引起中枢神经系统的过度兴奋,如出狂躁或者抽搐。 ...
我认为,首先应该考虑的是意外保障问题,也就是可以考虑为你和孩子买一些保险。但你必须明白的是,买保险是为了在万一发生意外时获得经济保障,不是为了赚钱,更不是为了显示爱心。因此,你所买的保险品种、保险金额,一定要有意义,千万不要因为保险经纪人的鼓动,过多地买一些无谓的保险,这对你和你孩子未来的财务状况,都是很不利的。 首先你和你爱人自己应该买一份意外伤害险,这样,万一当你们没能力继续为家庭提供收入时,你的孩子可以有一份经济保障。至于保险的金额,你可以考虑能够保障孩子15年的生活与学习费用。这样,依靠保险金及其利息,你的孩子在大学毕业、长大成人以前,生活应该是有保障的。 另外,你还可以考虑给你孩子买一份疾病医疗住院险,这样万一你孩子生病时,可以有一定的经济保障。除此之外的保险品种,我认为都意义不大。因为通过你自己的理财,完全可以获得比保险所提供的更好的保障。 &n...