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      一杯冰咖啡热量之所以能与饱餐一顿相提并论全因饮品中的糖、全脂牛奶和奶油
 

      炎炎夏日来上一杯冰咖啡既解渴又美味。然而最新调查显示，一些商家销售的冰镇咖啡所含热量堪比一顿晚餐。
 

      这项由世界癌症研究基金会（World Cancer Research Fund）展开的调查发现，英国大街小巷卖的冰咖啡中含热量最高的可达561卡路里，另外一些冰咖啡的热量超过了450卡路里，而绝大多数此类饮品的热量都要超过200卡路里。

 

      “发福”的根源

 

      饮一杯冰咖啡之所以几乎等同于饱餐一顿是因为在饮品中加入了糖、全脂牛奶和奶油。

 

      世界癌症研究基金会认为，健康的冰咖啡饮料仍有地可寻。

 

      调查显示，星巴克仅限夏日推出的大杯黑莓摩卡星冰乐（Dark Berry Mocha Frappuccino）热量达到561卡路里，超过成年女性一天正常摄入卡路里的四分之一。

 

      如果“忍痛割爱”不加掼打奶油，那么卡路里数可以降到457。而最小杯无奶油的黑莓摩卡星冰乐热量为288卡路里。

 

      不过调查发现，即便改用了脱脂牛奶，某些饮品的热量仍高居不下。

 

      据世界癌症研究基金会的调查，咖啡连锁店Caffe Nero用脱脂牛奶做成的浓缩巧克力冰沙（Double Chocolate Frappe）和摩卡冰沙拿铁（Mocha Frappe Latte）热量都达到452卡路里。

 

      相比之下，咖世家（Costa Coffee）的夏日饮品热量则相对适度，但还是超过了一块巧克力的热量。其中马西莫咖啡融融冰（Massimo Coffee Frescato）的热量为332卡路里，但若是喝上最小份的融融冰，那么热量还不到200卡路里。

 

      有效预防癌症

 

      世界癌症研究基金会表示，他们强调卡路里含量是因为保持健康的体重是仅次于戒烟的“预防癌症最重要的方法”。

 

      事实上，该基金会建议人们在体重正常的情况下，应当尽可能地保持苗条。

 

      今年早些时候该基金会曾预计，如果体重超重者能够减肥，那么英国每年将可以预防19,000起癌症病例。

 

      世界癌症研究基金会负责科学研究项目的雷切尔·汤普森博士（Dr Rachel Thompson）表示，市场上销售的冰咖啡热量过高让人担忧。

 

      汤普森博士认为，消费者其实可以给自己定下规矩：如果要喝咖啡，那么就选择脱脂或者半脱脂牛奶调制的无糖咖啡，因为这样卡路里含量应该会少些。与此同时，还必须要注意那些加入大量奶油或含糖水果糖浆的饮料，因为这些饮料通常都是高热量。

 

      星巴克的一名发言人表示，黑莓摩卡星冰乐只是星巴克87,000种不同饮料中的一种口味。而他们普通咖啡的热量仅为四个卡路里、冰镇美式咖啡热量为11卡路里、冰镇脱脂拿铁咖啡的热量为68卡路里。

 

      在一份声明中咖世家表示，该公司“严肃对待所有食品和饮料的营养平衡”。

 

      该声明表示：“目前我们在包装上罗列了食品的营养成份供消费者参考。对于所有产品的完整营养分析都可在店内以及网站上获得。”

 

      Caffe Nero没有对此项调查发表评论。