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　　豆浆对肥胖宝宝来说，比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但是，如果是生长发育时期的宝宝，对脂肪的需求量还是很大，不建议用豆浆代替牛奶给宝宝喝，最好牛奶、豆浆都喝。
 

　　豆浆适合对乳糖过敏的宝宝食用

　　牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖，而豆浆含寡糖，它100%被人体所吸收。

　　豆浆可以增强宝宝抵抗力

　　豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的功能，另外，豆浆里还含有5种抗癌物质。

　　豆浆不能完全代替牛奶

　　豆浆与牛奶蛋白质质量相等，铁质是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，钙质只有牛奶的20%，磷质约为牛奶的25%。同时豆浆中的一些成分会影响铁的吸收，所以不宜用它直接代替牛奶喂养小宝宝。

　　1、未满周岁的婴儿不宜喝豆浆。由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全，豆浆中虽含有丰富的营养物质，却是婴儿所不易消化的，所以最好不要给未满周岁的婴儿喝豆浆。

　　2、一岁以后的幼儿可以喝豆浆。豆浆中富含人体所需的脂肪和蛋白质，孩子经常饮用好处很多，但也要防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。（中国农业大学食品学院 南庆贤答）豆浆是属寒性的，所以有胃寒，比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人，还有脾虚的，比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时，因为豆浆在体内的代谢过程当中，会在细胞里产生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆，因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。

　　豆浆是一种很好的营养品，是一种传统食品，为很多人喜爱。但有一些喝豆浆的方法是不对的。

　　喝豆浆的7忌 喝豆浆应注意以下几点：

　　1、不能冲入鸡蛋。鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

　　2、不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。

　　3、并非人人皆宜。豆浆性平偏寒而滑利，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。

　　4、饮未煮熟的豆浆会中毒。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会引起中毒。

　　5、不要用豆浆代替牛奶喂婴儿。豆浆与牛奶蛋白质质量相等，铁质是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，钙质只有牛奶的20%，磷质约为牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂养婴儿。

　　6、忌加入红糖。红糖里有机酸较多，能与豆浆里的蛋白质和钙质结合产生变性物及醋酸钙、乳酸钙块状物。7.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多，否则极易引起食性蛋白质消化不良症。

　　8、忌用保温瓶储存豆浆。把豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，这样豆浆会酸败变质。

　　9、不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如红霉素等抗生素药物。报纸上报道，美国科学家发现豆浆中含有锰，六个月以内的婴儿没有吸收锰的能力，如果多饮豆浆，大量的锰会影响大脑发育，可能导致多动症和青春期暴力冲动。婴儿最好不要喝豆浆，就是要喝也只能少量饮用，而且最好是1岁以后再喝。如果发现婴儿大便不正常，要停止喂养。