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　　使用常识

　　要想电冰箱既能保证正常使用，又能节电，必须做到以下几点：

　　（1）电冰箱应放置在通风良好，干燥凉爽、远离热源和不受阳光直照的地方。

　　（2）冰箱周围要留有空隙。箱背的冷凝器与墙壁之间的距离应保持10厘米以上，两侧同样也应留10厘米的空隙，箱顶至少有30厘米的空间。

　　（3）要尽量减少开门的次数和时间，以及开门的角度。关门时也要注意关严.

　　（4）经常检查并保持电冰箱的磁性门封条的完好，一遇有门封条不严或损坏，应及时修理或调换。

　　（5）电冰箱的温度应按贮藏食品的需求来调节，不要任意调得过低。

　　（6）冰箱内的食品不应存放过多，排列齐整，要留有间隙，热的食品待冷却至室温后再放入箱内。

　　（7）应定期除霜。因为蒸发器表面结有厚霜，将对蒸发器冷量的传递不利，吸热效率降低，冰箱温度就降不下来，因而增加耗电量和压缩机的运转负担。

　　（8）及时清除冷凝器上面的积灰。

　　五种食物不可放进冰箱

　　冰！冰！冰！下了班好不容易走出拥挤的工车，到家总想吃得“透心凉”，所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是，并不是所有的食物都可以冰。

　　1.西红柿

　　西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮

　　不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

　　2.鲜荔枝

　　鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。

　　3.巧克力

　　巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

　　4.火腿

　　火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

　　5.香蕉

　　如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。

　　怎样用冰箱冷藏活甲鱼

　　一时不食用的甲鱼，若要保持其鲜活，可用冰箱冷藏，其方法是：将甲鱼捆好，放入冰箱底部的果菜盒内，每过3-4小时，就将其向上挪一格，直至放到冷藏室最上层。待甲鱼的四只脚及头部全部缩回，用手触摸也不动弹时，即可对其松绑，并在其身体上盖张黑色或灰色的纸，这样甲鱼便进入“冬眠”状态，可保存1个月或更长时间，且份量不减，鲜味不变

　　冰箱寿命

　　一般设计寿命是10年，一般正常情况下，冰箱使用10年寿命也就基本耗尽。如果接近10年或超过10年冰箱不出现大的故障，如压缩机损坏、系统堵等，出现小的故障，可以维修继续使用。但如果出现大故障，需要大修，这种维修对用户来说需要考虑维修是否合算，因为大修需要的费用较高，而冰箱由于使用时间较长，各个部件都有一定的寿命期限，因此维修后有可能不长的时间又出现故障，给您增加不必要的损失。

　　冰箱选购看什么 ？

　　消费者要买到一台称心如意的冰箱，可从以下几方面考虑：

　　冰箱的冷却方式

　　电冰箱按冷却方式分为：直冷式和风冷式（无霜）两种。目前，无霜冰箱已逐步成为市场的主流产品。一般来说，120L以下的小型冰箱受生产成本限制，可考虑选择直冷冰箱，且比较实惠，而中、大型的冰箱选择无霜冰箱更佳。体积越大，无霜冰箱具有的冷量分布均匀、冷冻效果好的优点就越突出。另外，在选择冷冻方式时要学会辨别，最简单的方法是留意型号中有没有字母“W”。如“BCD-182W”，其中W的含意是无霜。

　　容积

　　容积大小根据你的实际需要和经济能力而定，丰俭由人。一般三口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了。当然，人口较多、经济条件好、住房面积大的家庭，应挑选容积大的冰箱。

　　外观

　　目前，冰箱的外观设计越来越美，各种牌子之间大同小异，但有一点要留意的是冰箱的背面，有的冰箱是挂背式的，背后挂着裸露的冷凝器，十分不雅观，摆放时还要留下足够的散热空间。

　　结构

　　现代冰箱的潮流向多温区和多门的方向发展，除了通常的冷冻和冷藏区间，还有冰温区、急冷区甚至变温区，这些功能不仅可提高食物冷藏质量，而且使用也方便。多门冰箱不仅使冰箱更显高档豪华，也使食物的冷藏

　　如何根据家庭大小选择合适大小的冰箱？

　　现在的家庭一般以3口只家为主，一般可以选择200L左右的冰箱，对于单身，可以购买小型冰箱，一般市场上有110L和130L等的冰箱，对于和父母住在一起的大家庭，就需要购买一台250L以上的冰箱。有的家庭在购买冰箱后，一般情况下可以满足要求，但到过节的时候就不够用的，这种情况下，可以选择购买一台小型冷冻柜配套使用。

　　冰箱省电123

　　如何使冰箱省电？首先，应选购适当容积的电冰箱，电冰箱的大小以有效公升表示，以家庭成员每人60—80公升估算，愈小愈省电。其次，电冰箱的摆放位置非常重要。冰箱周围的温度提高5℃，其内部就要增加25%的耗电量，因此，冰箱应尽可能放置在远离热源、通风背阴的地方为好。

　　另外，使用电冰箱时要注意：冰箱的开门时间要短；如遇停电，不要急于打开冰箱门；热食不要放进冰箱，一定要使食物在室温下晾凉后再放入冰箱；冷冻室内的食品最好用干净塑料袋小包包装，食物可以很快冷冻，既不易发干，又可避免湿气变成霜；食品不宜装得太满，与冰箱壁之间应留有空隙，以利于冷气流动；冷冻的食品，在食用前最好有计划地把它转至冷藏室解冻。

　　最后，由于霜是冷的不良导体，所以电冰箱的冷冻室要及时除霜（当霜积至5毫米厚时），清洁后应使冰箱干燥，然后通电制冷，以免立即结霜。

　　冰箱的放置环境有什么要求？

　　放置电冰箱的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其他物件10cm以上，最好能保证开箱门能作90º以上的转动。放置电冰箱的地面要牢固，电冰箱要放平稳。底部不要放泡沫、纸壳等物品。电冰箱应远离发热电器、炉具等热源，避免阳光直射。

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