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全家一起了解橙子的妙处(图)

Public qooboo 写于 2010-05-21

    
 
      孩子多吃橙子会不会上火? 
 
      橙子含有大量的维他命C,并不会引起上火的。
 
      橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。
 
 
      橙又名“黄果”、“金环”,分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
 
      橙子好吃也要适量,建议不要一次吃太多,注意常吃即可,中医的观点认为,有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为,这是由于肝阴不足所导致的,而橙子吃多了更容易伤肝气,发虚热。
 
 
      增强宝宝抵抗力的果汁--橙子
 
 
      橙子,含有大量维生素c,可以增加人体免疫能力,特别是发烧感冒的病人,但是空腹食用对胃部有轻微刺激,建议饭后30分钟食用。冬季正是吃橙子的好季节,妈妈看到这黄黄的,香香的水果,还不赶紧让小宝宝尝一尝?
 
      食谱原料
  橙子半个,蜂蜜少许。
 
       制作方法
  把橙子洗干净剥去皮,再把果肉取出,用小勺背研碎.再加入少许蜂蜜拌匀即可食用。
 
 
       适用人群
  5个月婴儿
 
       健康提示
  橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力;食用蜂蜜增强对疾病的抵抗力。
 

多吃橙子,少得胆结石 
 
  对于女性来说,多吃橙子有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。
 
  美国曾有一项调查显示,妇女容易患胆囊结石,这是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。
  而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
  另外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
 




产后妈妈催乳可多吃橙子
 
  橙中含有一般水果具有的成分,皮中的橙皮甙,能降低毛细血管脆性,防止小血管出血。
  按照以下几种方法食用,还能主治热病伤津而见口干舌燥,肝气不舒而致胁肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等:
 
 
  1.橙汁和酒:取鲜橙2个,连皮切片,压出汁液,将米酒少许合入汁中。可治妇女乳结不通,乳房红肿疼痛。
  2.冰糖炖橙:橙皮20-30克,加冰糖适量,加水炖服。可治感冒热退涕少之后的咳嗽痰白者。
  3.鲜橙果肉:鲜橙去皮,食果肉,可治热病伤津,发热汗多,口干舌燥,尿黄而少。

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